フレンチのハードル
こんばんは。
ブログを読んでくださっている方はフランス料理を食べたことはありますか？私は今までフランス料理と聞くと「高そう」とか「マナーが厳しそう」と食べてみたいけどまだ修行が足りないかなぁと思って食べる機会がありませんでした。でもよく聞くとビストロはフランス語で「小さなフランス料理店」という意味があり、それを考えると気づかないうちにフランス料理を食べていたかもしれません。
先日、東京に行ったときにお邪魔した駒沢大学駅の近くにあるbistro-confl.。ここは昨年末に紹介してもらいお邪魔したのですが、ワインや料理がとても美味しくお気に入りになってしまい、東京出張が決まったタイミングで予約を取ってもらい再訪させていただきました。
マッシュルームのサラダや馬刺しのタルタルステーキ、白子のフライ、牛肉の赤ワイン煮込みなどワインが進む料理ばかり。デザートのプリンも私の好きなシンプルなもの（果物等が添えてあるものはあまり得意ではありません）。
東京は店が多いので地方から行くときはいつもどこに行こうか迷いますが、こうやってお気に入りの店が見つかると出張も楽しくなりますね。
カクテルも人との出会いも星の数ほど
週末、久しぶりに東京に行ってきました。
日中は仕事、夜は大学時代の友人や姉と食事をしたりと充実した滞在でした。
数年前に東京に行ったときに門前仲町のホテルに宿泊しましたが、そのときに「このあたりは面白そうな店が多そうだ」と感じたので、今回も門仲に泊まることに。
今回は門仲の「Bar,C」さんと「BAR オーパ 門前仲町店」にお邪魔しました（オーパさんでは写真撮り忘れてしまいました・・・）。
どちらもオーセンティックバーですが、賑やかさもあり初めて行っても緊張せずに飲めるいいお店でした。Bar,Cさんで頂いたボウモア 10年インスパイアードデビルカスクは香りはキャラメルのような甘い香りなのに味はピートがしっかりしていて、香りと味のギャップが楽しめて美味しいウィスキーでした。生ハムも美味しかったなぁ。
オーパさんではモスコミュールやジンバックを。バーテンダーの松尾さん、小村さんにカクテルを作っていただきました。味はしっかり、でも女性らしい優しさもありこちらも美味。地方では女性バーテンダーが少ないので刺激的でした（変な意味じゃないよ）
初めて行くバー、そしてそこでの出会い。これほど楽しいものはありません。
カレー、Curry、スパイス
最近自分の中で再燃しているのがカレー作り。
昔はルーを買ってきて好きな野菜や肉を入れて作っていましたが、最近スパイスから作るカレーにハマっています。
スパイスから作るときはチキンカレーを作っていますが、今回はトマト多めバージョンとスパイス多めバージョンの2つを作ってみました。見た目は殆ど変わりませんが、味や辛さは全然違います。
どちらかというとトマトカレーが理想の味に近かったかな。
（写真映えが悪く申し訳ありません。）
運動不足と気分転換、フットサル
前回のブログで今後ブログで私が行ったことのあるお店を紹介すると書きましたが、準備ができていないので今回は最近参加しているフットサルについて書きたいと思います。
知人に誘われて昨年の後半から週1回、仕事終わりにフットサルに参加しています。私が通っていた高校はサッカーの全国大会に出場する高校で、幼い頃からサッカーをやっている友人も多くいました。その中で私は昔からチームプレーが苦手でサッカーやバスケはあまり好きではありませんでした。
最初は先輩に誘われて断るのも悪いなぁって思いつつ参加していたのですが、運動不足だったり気分転換にと思って少し続けてみようと思ったらこれがハマってしまいました！最初ははじめましての方が多かったのでどうしたらいいかなってばかり思ってましたが、徐々に話せるようになったりゴールも決められるようになるととても楽しいです。
新しいことに挑戦することで、新たな出会いもあって刺激的です。
経過観察
先日、ブログでお伝えしたエンジン警告灯の表示についてディーラーで見てもらいました。
結果は「アイドリングを制御するセンサーが反応して表示されたのではないか」とのことでした。というのも、警告灯が点いた翌日、職場から帰ろうとエンジンをかけたときには消えてしまったのです。診断してもらったのですが、現状は警告灯が消えているのでとりあえず経過観察することにしました。事前にネットで調べたときに走行距離を考慮すると【ハイプレッシャーポンプ】なるものが壊れたのではないかとハラハラしていましたが、そうではなかったのでとりあえず一安心です。
一通り、今回の警告灯表示に関する説明を受けたあとはサービス担当の方と盛岡トークに。というのも昨年末にスタッドレスタイヤを新調したときにサービス担当の方が「年末に盛岡に行って熊鍋とじゃじゃ麺を食べてくるんです」と話していました。私も学生時代は盛岡に住んでいましたので、12月に会議で盛岡に行ったときに熊鍋の店を探してみました。このお店はまだ行ったことがないので、近々盛岡に行ったときにお邪魔したいと思います。
今後、このブログでは私が行って美味しかったお店も少しずつ紹介したいと思いますので、ぜひご覧いただければと思います。
それではまた。
ブログ開設しました。
新しくブログをはじめましたNOCです。
今までも何度かブログに挑戦したのですが、なかなか続かず。。。
でももう一度文字で自分が持っている情報を伝えたいと思いブログを開設しました。
最初のブログなので簡単な自己紹介させていただきます。
名 前：NOC
居住地：日本の東北地方（人口13万人程度の市に7年ほど住んでいます）
好 物：映画、ドライブ、旅先で訪れるBAR、美味しいもの（特に寿司、カクテル）、写真
最近はBARにハマっていて地元のBARはもちろんのこと、旅先や主張先では必ず1軒はBARを訪れるようにしています。特にカクテルはバーテンダーの個性が出るので、それを楽しみに訪れています。
次回からの更新もぜひよろしくお願い致します。
