自炊

最近、自炊を再開しました。

食費を抑えたいと思って始めたのですが、意外とこだわってしまいます。

最近ハマっているのは魚の漬けです。

マグロはもちろんカツオの漬けもかなりいけます。

醤油、日本酒、みりん、にんにく、ネギ、生姜で漬けのタレを作り

一晩つけると生臭さは消え、ご飯との相性もピッタリです。

見栄えはあれですが、味はいけます！

ぜひ皆さんもお試しください。

続けるにはどうしたらいいのか

またまた長期に渡ってブログ更新をサボってしまいました。

ブログ更新をサボってしまう原因はなんだろうと思いとりあえず列挙してみます。

1.更新する時間がない

2.ネタが無い

3.ネタはあるけど記事にまとめきれない

1.更新する時間がない

最近の「働き方改革」なるもので、あきらかに残業時間は減りました。むしろ諸々の事情により残業したくないので早く帰るようにしています。ということは家に帰る時間も早くなるし、夕飯を早めに食べれば自由時間も増えます。

2.ネタがない

ネタがないのは事実。ネタ探しをしていないから当然か。会社と家の往復ばかりなのでたしかにネタになりそうなものは少ないです。しかも通勤が車なので運転に集中するため、周りをゆっくり見る時間はあまりありません。ネタ探し、そして運動不足改善には徒歩通勤に変えるのもありかもしれません。

3.ネタはあるけど記事にまとめきれない

一番の理由はこれだと思います。普段生活しているときに「これブログに書いてみよう」と思うことは多々あります。多々あるがゆえにブログにまとめきれない。これが

問題なんですね。一回のブログにまとめず複数回に分けて書けばいいのに、時間が経つと自分の中でネタの鮮度が落ちてしまい書くのやめようとなってしまいます。

今回は自分のブログが続かない理由について書いてみました。

問題はわかったので、あとは修正しながらブログ更新を続けます。

まだ試行錯誤なブログですがどうかお付き合いいただければと思います。

長めの休み

今年は8日間のお盆休暇を取ってみました。今までこんな長期の休みを取るのは初めての経験です（今年はGWも長かったですが）。

只今実家に帰省していますが、ただ家でゴロゴロするのはもったいないと思い、久しぶりに先輩と地元で会ったり、大学時代の友人の地元を訪問したりしてみました。

先輩や友人たちが育った場所を知るのってすごく面白いなぁって感じました。自分と出会う前はここでどんなふうに遊んでたんだろうとかどんな学生時代を送っていたのだろうとか自分の過去と照らし合わせて想像してしまいました。

まだ休暇はあるので、明日からもそんな視点でいろいろ出かけてみようかなと思います。

８月になりました。

８月になりました。暑いです。暑いのでお酒を飲む量を減らします。余計に暑くなって寝付きが悪くなるからです。

そんなお酒の話は置いておいて、そろそろ語学の勉強をしないとなぁと感じています。というのも今後のキャリアを考えたときに語学が重要になってくるからです。今の仕事を続けているうちは日本語が使えれば十分です（もちろん個人的には英語を使うこともあるのでなるべく勉強していますが）。でも近い将来、英語だけでなく別の言語も必要になりそうです。

ということでビルマ語を習える場所もしくはオンラインレッスンを探しています。

地方だとないんだよなぁ。

複雑なお味

先日、久しぶりに飲み会を開きました。普段１人で飲むことが多いので、数人集まって飲むのもいいなぁと思いました。

２次会が終わり、一緒に飲んだ仲間を見送ったあと自分は写真のウィスキーを飲むために店に戻りました。このウィスキー、Lord of Scotlandという名前で45年熟成したレアなウィスキーです。

誕生日には普段飲めないウィスキーを1杯必ず飲むようにしています。先日、誕生日を迎えた日にこのウィスキーを飲む予定でしたが、残念ながらお店が休みだったので少し遅れて飲むことになりましたが、なんとも複雑な味でした。香りはバニラのようなキャラメルのような甘い香り。口に含むと甘みの中に苦味、少し硫黄のような香りと鼻で感じる香りと舌で感じる味、香りにギャップが強いウィスキー。なかなか飲めないウィスキーなので、この香り、この味を忘れないようにしようと思い、ブログに残してみました。

でもそれ以上にこのウィスキーが持つ「香りは甘いのに口に含むと苦味、甘味、科学的な味といった複雑な味」のように「優しい雰囲気を持っているけどいろいろな経験をしてきた大人」にならなければと感じた酒でした。

新しいステージへ

私事ではありますが、今日32歳になりました。

といっても32歳になった瞬間に何かが劇的に変わることはありません。

ただ30歳を過ぎてから自分の考えや周りの環境も少しずつ変わってきていることは間違いありません。それは仕事やプライベートで付き合う人が変わってきたことも影響していることもありますし、家族との関わり方も変わってきたからかもしれません。

そんなこんなを考えながら、30歳の誕生日以降毎年恒例にしているお寿司屋さんと馴染みのバーで過ごした誕生日でした。

友人との再会、そして明日へ

3連休も今日で終わりますが、皆さんは充実した時間を過ごせましたか？

私は大学時代の友人から私の地元を観光したいと連絡があったので、それに合わせて実家に帰省し半日ほど観光案内、そして久しぶりの再会だったので夜は飲み会をしてきました。

私の地元は人口3万人を切った小さな市です。行政や企業がいろいろイベントを企画して盛り上げようとしていますが、イベントがない日は静かな地域ですが、友人が来てくると聞き嬉しく思い、観光プランや美味しい料理を出す店はどこだろうと楽しみながら企画をしてみました。

有名な観光地もあります。地元は水がきれいだなぁと改めて実感。

夜はイタリアン。地元の食材を使った料理に自然派ワインは相性抜群です！

ただ帰省するだけなら観光地などは行きませんが、今回は地元の面白さを再認識した帰省になりました。